Temps de préparation : 1h
Pour 2 pers
Ingrédients :
2 Tortillas de maïs
1 Carotte de couleur
1 Courge butternut
1/4 Oignon
Cœur de Laitue
Miel &Thym
Sel & Poivre
LEGUMES RÔTIS
Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
Laver soigneusement les légumes.
Les peler et les couper en gros morceaux.
Placer les légumes sur la plaque du four.
Ajouter l'huile d'olive, le miel, la fleur de sel, le poivre et le thym.
Mélanger avec les mains afin de bien répartir l'assaisonnement.
Enfourner pendant 45 minutes en mélangeant tous les 1/4 d'heure.
WRAP
1) Étaler la sauce sur la tortilla de blé.
2) Garnir avec les légumes rôtis.
3) Rouler/serrer et fermer le wrap.