Ingrédients pour 4 personnes
12 Pomme de terre grenaille (ou avec un peau peu épaisse)
4 Carottes (pas trop grosses)
4 Navets (pas trop gros)
Thym ou romarin (frais si possible)
Sel
Poivre
Couper les légumes en morceau sans enlever la peau.
Puis les arroser d’huile d’olive, saler, poivrer et mettre au four sur une plaque à Th.6/180°C. pendant 30 min environ.