Clafoutis
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 25 g de beurre
- 2 pincées de sel
- 25 cl de lait
1. Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus dans un saladier.
2. Quand la pâte est bien homogène, la placer dans des ramequins individuels.
3. Enfourner 20 minutes à 180 °C.