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Chips de carottes

Ingrédients

- Carottes 

- Huile d'olive

- Papier Sulfurisé 

Préparation

1. Éplucher et laver les carottes 

2. À l'aide de l'économe, couper la carotte en tranches fines. 

3. Les disposer sur du papier sulfurisé (attention à ce qu'elles ne soient pas trop proches), puis avec un pinceau les badigeonner d'huile d'olive, assaisonner. 

4. Enfourner à 120°C pendant 5 minutes